Ogórek Na Odchudzanie: Czy to Działa?

Z pewnością znasz powiedzenie “jabłko dziennie może uchronić lekarza przed chorobą”. Ale czy kiedykolwiek słyszałeś o tym, że ogórek może uchronić Cię przed dodatkowym tłuszczem? 

Podczas gdy owoce takie jak jabłko są ogólnie zdrowe dla metabolizmu całego organizmu, ogórek wykonuje świetną robotę, działając jako najważniejszy składnik Twojego reżimu utraty tłuszczu.

W tym przewodniku omówimy, czy można używać ogórków do utraty wagi, czy ogórki są zdrowe i jak można stosować dietę ogórkową, aby schudnąć.

Czy Ogórki Mogą Być Stosowane w Odchudzaniu?

Jeśli starasz się schudnąć, włączenie do diety niskokalorycznych produktów, takich jak ogórki, pomoże Ci obniżyć spożycie kalorii i zrzucić zbędne kilogramy. Ogórki są bardzo niskokaloryczne – filiżanka pokrojonego ogórka ma tylko 14 kalorii, co stanowi mniej niż 1 procent dziennego “budżetu” kalorycznego w sprzyjającej odchudzaniu diecie 1500 kalorii.

Nawet zjedzenie dużej porcji nie sprawi, że przybędzie Ci kilogramów. Średni, obrany ogórek ma tylko 24 kalorie, a duży, nieobrany ogórek ma tylko 45 kalorii. Ponieważ ogórek jest niskokaloryczny nawet w dużej porcji, jest pokarmem o bardzo niskiej gęstości energetycznej. 

Spożywanie takich produktów jest korzystne dla utraty wagi, ponieważ wypełniają one dietę podczas stosowania diety o kontrolowanej kaloryczności.

W ten sposób ogórki wspomagają odchudzanie: 

  • Ogórek jest bogaty w minerały i przeciwutleniacze.
  • Jest to dieta o bardzo niskiej kaloryczności.
  • Niewielka ilość cukru.
  • Zawartość wody wynosi 95%.
  • Pomaga zmniejszyć ilość gazów w żołądku.
  • Wypłukuje toksyny z naszego organizmu.

Inne Korzyści żywieniowe?

Ogórki przynoszą także inne korzyści odżywcze, pomagając zachować zdrowie podczas odchudzania. Zjedzenie połowy nieobranego ogórka zapewni Ci około jednej trzeciej dziennej wartości witaminy K, ważnego składnika odżywczego, który pomaga w tworzeniu się skrzepów krwi.

Dostarcza również 7 procent dziennej wartości witaminy C, przeciwutleniacza, który wspomaga produkcję kolagenu, dzięki czemu kości, skóra i włosy są mocne. Ogórek zawiera również kilka fitoskładników – korzystnych związków roślinnych – zgodnie z przeglądem opublikowanym w Fitoterapia w styczniu 2013 roku.

Związki te mają działanie przeciwutleniające i mogą działać przeciwcukrzycowo, a nasiona ogórka pomagają w walce z zaparciami.

Korzyści te mogą również pośrednio pomóc w utracie wagi – odżywiając organizm pożywnymi produktami, takimi jak ogórek, będziesz miał więcej energii, aby prowadzić aktywny, zdrowy tryb życia.

Ogórek Zwiększa Nawodnienie Organizmu

Kiedy ćwiczymy, mamy tendencję do zrzucania większej ilości kilogramów, ponieważ bardzo się pocimy. Ponadto, gdy codziennie pijemy przegotowaną wodę na pusty żołądek, nasze postępy w redukcji tłuszczu rosną. 

Fakty te pokazują, że jeśli pozostajesz nawodniony i stale pijesz wodę lub pocisz się, masz tendencję do łatwej utraty wagi. W tym właśnie miejscu pomaga ogórek, ponieważ zwiększa nawodnienie naszego organizmu.

Ogórek jest jednym z niewielu owoców, które zawierają maksymalną ilość wody, stanowiąc silną konkurencję dla owoców bogatych w cytrusy, takich jak cytryna czy amla. Wiemy, jak istotna dla naszego organizmu jest woda, a nasze ciało w 70% składa się z płynów. 

Spożywając ogórek, zwiększamy zawartość wody, która odgrywa wiele ważnych ról, takich jak metabolizm, trawienie, połykanie i wydalanie. Woda z ogórka reguluje również naszą temperaturę i pomaga w transporcie składników odżywczych do różnych części naszego ciała. Zwiększa to również wytrzymałość i wydolność fizyczną. Ogórek jest dobrym źródłem wody w diecie i może stanowić nawet 40% jej spożycia w całej diecie. 

Składający się w 96% z wody ogórek skutecznie wspomaga nawodnienie organizmu i ułatwia utratę wagi.

Dieta Ogórkowa Dla Utraty Wagi

Spożywanie ogórka w surowej postaci może pomóc, ale nie dorównuje to zorganizowanej diecie ogórkowej. Tak, istnieje dieta oparta na tym istotnym owocu, która może pomóc w programie utraty wagi. Dieta, którą zastosujesz, będzie krótkoterminową dietą odchudzającą. Różne wersje diety mogą być stosowane przez 7-14 dni i może to prowadzić do utraty wagi 15 funtów.

Możesz się więc zastanawiać, co zawiera ta dieta? Odpowiedź jest prosta: ogórek i niektóre pokarmy bogate w białko. Możesz sięgnąć po takie pokarmy, jak ryby, orzechy, kurczak lub inne pełnowartościowe produkty białkowe. Dieta koncentruje się głównie na zastąpieniu większości pokarmów ogórkami. 

Oznacza to, że na talerzu będzie więcej zielonego koloru zamiast innych kolorowych owoców, które do tej pory jadłeś. Zawartość warzyw w diecie powinna być ograniczona do minimum.

Dieta może być pomocna w zrzucaniu kilogramów, ale nie można zaprzeczyć, że brakuje w niej różnorodności. Z tego powodu nie zaleca się jej kontynuowania przez okres dłuższy niż 2 tygodnie. Dlatego też jest to reżim krótkoterminowy. 

Wielu entuzjastów fitnessu zgadza się i podkreśla efekty tej diety i stała się ona ważną częścią różnych rutynowych ćwiczeń fitness.

Jak Stosować Ogórki na Odchudzanie?

Podawaj ogórki w sałatkach

Używaj ogórków jako bazy do sałatek, aby pomóc sobie w utracie wagi. Jedzenie niskokalorycznej sałatki z ogórków przed posiłkiem pomaga się nasycić i daje mózgowi czas na przetworzenie sygnałów “sytości”, dzięki czemu nie przejadasz się daniem głównym.

Spróbuj mieszanki pokrojonych ogórków, pomidorów, świeżej bazylii i soku z cytryny, aby uzyskać sałatkę o niskiej zawartości tłuszczu, lub pokrojonych ogórków, czerwonego grejpfruta, kopru włoskiego i winegretu z białego wina, aby uzyskać słodko-kwaśną opcję. Możesz też wymieszać kawałki ogórka ze szpinakiem i czerwoną papryką, aby uzyskać pełną zieloną sałatkę, i dodać garść listków mięty dla orzeźwienia.

Przyrządzaj niskokaloryczne napoje ogórkowe

Podczas diety najlepiej jest ograniczyć spożycie kalorii w płynie, ponieważ nie wywołują one uczucia sytości tak jak pokarmy stałe. A te kalorie mogą się naprawdę sumować – około połowa Amerykanów pije codziennie napoje słodzone, a 25 procent ludzi przyjmuje co najmniej 200 kalorii z napojów słodzonych.

Używaj ogórków do przygotowywania napojów jako kompromisu między słodzonymi napojami a zwykłą wodą. Nadal będziesz mieć orzeźwiający smak, ale Twój napój będzie stosunkowo niskokaloryczny. Aby uzyskać orzeźwiającą wodę smakową, zaparzaj wodę z plasterkami ogórka i cytryny. Możesz też dodać zmiksowane liście bazylii lub mięty, aby nadać jej ziołowy charakter.

Dodaj świeżego lub mrożonego ogórka do owocowego smoothie – ogórek szczególnie dobrze komponuje się z niesłodzoną wodą kokosową, sokiem z limonki, kilkoma kawałkami mrożonego ananasa i garścią kolendry lub pietruszki. Możesz też sięgnąć po pełne zieleniny smoothie z niesłodzonej mrożonej zielonej herbaty, sałaty rzymskiej, jarmużu, pietruszki, ogórka, selera i soku z cytryny.

Spróbuj ogórkowych “klusek” o niskiej zawartości kalorii

Użyj noża do cięcia spirali, aby zrobić “makaron” z ogórków, który zastąpi makaron i zmniejszy ilość kalorii. Chociaż ogórek nie będzie miał konsystencji prawdziwego makaronu, oferuje jasny i chrupiący smak oraz konsystencję, która doskonale sprawdza się w daniach na bazie makaronu.

Na przykład, nałóż na makaron ogórkowy sos z surowych pomidorów – zrobiony z przecierów z suszonych pomidorów, świeżych pomidorów, oliwy z oliwek i czosnku – lub nałóż na niego kiełki fasoli, gotowanego kurczaka i sos pad Thai, aby uzyskać surowy pad Thai.

Zastąpienie makaronu ogórkiem pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo kalorii, nawet jeśli pokroisz spiralnie całego ogórka i zjesz kilka filiżanek “makaronu”. Na przykład, jedząc pokrojonego w spirale średniego ogórka zamiast filiżanki gotowanego makaronu ryżowego, oszczędzasz 166 kalorii – to wystarczająco dużo, by stracić 7 funtów tłuszczu, jeśli będziesz to robić trzy razy w tygodniu przez rok, nie licząc utraty wagi wynikającej z innych zmian w diecie.

Stosując “makaron” z ogórków zamiast spaghetti, oszczędzasz jeszcze więcej kalorii – 197 kalorii na porcję, czyli równowartość prawie 9 funtów tłuszczu, jeśli będziesz stosować tę zmianę trzy razy w tygodniu przez rok.

Stosowanie Diety Ogórkowej w Odchudzaniu